Epices Mexicaine

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Découvrez ce mélange d’épices proposé par À Bicyclette Epices et tout : le mélange d’épices mexicaine.

  • Notes : Légèrement piquante – Parfumée
  • Conservation : À l’abri de l’air, de l’humidité et de la lumière.
  • Disponible dans sa boîte métallique ou en vrac dans un sachet kraft.
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À PROPOS

La cuisine mexicaine est mondialement connue pour ses saveurs riches, épicées et pimentées.  Elle est inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO depuis le 16 novembre 2010 La cuisine mexicaine puise son origine dans la cuisine aztèque puis par la tradition culinaire espagnole.

Le haricot, l’avocat ou le maïs traditionnels au Mexique s’associent donc aux aliments originaires d’Espagne tels que le bœuf, porc, poulet, chèvre et mouton et les produits laitiers

Le mélange épices mexicaines « A BICYCLETTE EPICES ET TOUT » est un mariage subtil d’épices, de condiments et d’herbes aromatiques traditionnellement utilisé dans la cuisine du Mexique.

Ce mélange est à la fois légèrement piquant, très aromatique par ses parfums et saveurs équilibrés pour apporter ce côté typique de la cuisine mexicaine à vos différentes préparations.

Le mélange épices mexicaines « A BICYCLETTE EPICES ET TOUT » se compose de : paprika, tomate, cumin, ail, oignon, origan, poivre, coriandre, basilic et piment.

 

COMMENT L’UTILISER EN CUISINE

Ce mélange épices mexicaines « A BICYCLETTE EPICES ET TOUT » sera un allié tout terrain dans votre cuisine pour booster vos préparation de viandes, de poissons, de légumes,de tortilla ou d’omelette.

Évidemment idéal pour les soirées tacos, fajitas, quesadillas ou vos enchiladas sur Saint-Marc, Saint-Nazaire, La Baule et Pornichet 

Apporter cette note mexicaine à votre fromage fondu pour vos nachos lors de vos apéros ou vos tartinables de fromage fouetté par exemple

Pour aller encore plus loin dans le plaisir et la découverte : booster vos planchas et barbecues sur Saint-Marc sur mer, Saint Nazaire, la baule & Pornichet en associant les épices mexicaines « A bicyclette épices et tout » à du yaourt à la grec par exemple pour des marinades colorées et subtiles.

Notre équipe vous conseille d’essayer les Fajitas bœuf et poivrons pour découvrir pleinement ce mélange d’épices. 

 

PROPRIÉTÉS

Le mélange épices mexicaines « A BICYCLETTE EPICES ET TOUT » est composé de :

  • Paprika qui tient son pouvoir antioxydant de la vitamine E dont il dispose en quantité importante,
  • de cumin aux multiples effets sur la santé,
  • ail importante source d’antioxydant,
  • poivre qui stimule la sécrétion de sucs gastriques,
  • coriandre que l’on dit très efficaces pour la digestion,
  • piment aux nombreux bienfaits nutritifs
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Conditionnement

Boite métal ( 40g ), Sachet ( 60g )

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