Crottins de chèvre thym et poivre de Sichuan

Ingrédients pour 4 personnes : 

 

Étapes : 

  1. Préchauffez le four à 180°
  2. Dans un plat, déposez un crottin par tranche de pain de campagne.
  3. Parsemez chaque crottin d’une cuillère de thym, ¼ de cuillère de Poivre et salez.
  4. Mettre le plat au four 10mns à 150°
  5. Servez sur un lit de mâche.
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