Piment Doux fumé
3,91 € – 4,16 €
Découvrez le Piment Doux Fumé, qui est un piment bien connu de la cuisine espagnole puisqu’il y est un des piments traditionnels. Ce piment est fumé au feu de chêne ce qui lui donne ce goût !
- Origine : Espagne
- Notes : Chaleureuse
- Piquant : Peu piquant
- Disponible dans sa boîte métallique ou en vrac dans un sachet kraft.
À Bicyclette Épices Et Tout vous propose de découvrir le célèbre Piment Doux Fumé. Ce piment traditionnel d’Espagne est un piment qui possède un goût fumé particulier.
HISTOIRE DU PIMENT
Le piment doux fumé est essentiellement cultivé en Espagne, 1er pays à avoir développé la culture de ces plantes.
Il est fumé naturellement ce qui donne un goût si particulier au chorizo. Le Piment doux fumé est classé 2 “ Doux “ sur l’échelle de Scoville qui mesure l’intensité des piments de 0 « neutre » à 10 « explosif ».
COMMENT L’UTILISER ?
Le piment doux fumé est utilisé pour parfumer quiches, œufs, marinades, pommes de terre, sauces et fromages frais.
Nous vous conseillons de préparer une Mayonnaise au piment fumé pour épater vos convives !
PROPRIÉTÉS
Ce piment possède des propriétés digestives. Il est également connu pour ses effets coupe-faim et brûle-graisse. Ce piment d’Espagne est aussi idéal pour lutter contre la fatigue.
| Weight | N/A |
|---|---|
| Conditionnement | Boite métal ( 30g ), Sachet ( 50g ) |
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