Quinoa Blanc

5,50 8,51 

Découvrez le Quinoa, qui est une plante à fleurs de la famille des amarantes dont les graines sont comestibles.

  • Origine : France
  • Conservation : À l’abri de l’air, de l’humidité et de la lumière.
  • Disponible en vrac dans un sachet kraft.
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À Bicyclette Épices Et Tout vous propose de découvrir le Quinoa Blanc, un produit sec en vrac.

 

HISTOIRE

Le quinoa blanc est une graine pour l’alimentation que l’on récupère comme pour les céréales sans pour autant qu’elle en soit une. On parle de pseudo-céréales qui est complétement dépourvue de gluten. C’est une bonne alternative aux pâtes, riz et semoules.

 

COMMENT L’UTILISER ?

Pour la préparation, il faut 2.5 volumes d’eau pour 1 volume de quinoa et cuire 15-20mns. Vous pouvez le cuisiner en salade, pilaf, soupe, risotto, taboulé, galettes.

Nous vous conseillons d’essayer le quinoa blanc dans un Crumble quinoa et légumes.

 

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500g, 800g

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