Coriandre Entière
3,75 € – 3,79 €
Découvrez la Coriandre Entière, connue depuis l’Antiquité, est autant utilisée pour ses arômes très parfumés et frais que sa saveur.
- Origine : Maroc
- Notes : Fruitée – Orangée
- Disponible dans sa boîte métallique ou en vrac dans un sachet kraft.
À Bicyclette Épices Et Tout vous propose de découvrir la célèbre Coriandre Entière. Cette épice incontournable dans la cuisine moderne était autrefois employée comme plante médicinale et aromatique.
HISTOIRE DE L’ÉPICE
La graine de coriandre est le fruit séché d’une plante herbacée de la famille ombellifère. Tout se mange dans cette plante : graines, feuilles et racines. Les graines possèdent des arômes parfumés et frais. Elle est largement utilisée en cuisine dans les pays du Maghreb, au Moyen-Orient et en Inde.
COMMENT L’UTILISER ?
La coriandre entière relève de nombreux plats comme : viandes, poissons et marinades. Sur Saint-Marc-sur-Mer, Saint Nazaire, La Baule & Pornichet, « À bicyclette épices et tout » vous propose de découvrir cette épice : la Coriandre, pour réhausser vos plats et retrouver de nouvelles saveurs.
Pour apporter une touche fruitée à votre repas, nous vous conseillons d’utiliser la coriandre dans une Marinade Citron-Coriandre.
PROPRIÉTÉS
La coriandre entière possède de nombreuses propriétés très connues depuis l’Antiquité et fait partie des plantes médicinales utilisées traditionnellement. Cette épice favorise la digestion, et aide à lutter contre l’anxiété et les phases de fatigue.
| Weight | N/A |
|---|---|
| Conditionnement | Boite métal ( 30g ), Sachet ( 50g ) |
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