Cumin Moulu
4,18 € – 4,67 €
Découvrez le Cumin Moulu, une plante très ancienne aux nombreuses vertus.
- Origine : Syrie
- Notes : Chaude – Amère
À Bicyclette Épices Et Tout vous propose de découvrir le célèbre Cumin Moulu. Cette épice relève les plats de sa saveur chaude, et vous permet de vous faire voyager au Moyen Orient.
HISTOIRE DE L’ÉPICE
Le cumin est une petite graine allongée et striée dans la longueur, on le voit le plus souvent réduit en poudre à la couleur vert kaki.
C’est l’épice du Moyen-Orient par excellence, on la retrouve dans les tajines, couscous, merguez, falafel ainsi que dans les plats en Inde et au Mexique.
COMMENT L’UTILISER ?
Le cumin moulu est idéal pour apporter de nouvelles saveurs à vos plats. Cette épice peut très bien s’associer avec des carottes, du poulet, du porc, des pommes de terre, ou des poivrons. Sur Saint-Marc-sur-Mer, Saint Nazaire, La Baule & Pornichet, « À bicyclette épices et tout » vous propose de découvrir cette épice : le Cumin Moulu, pour réhausser vos plats et retrouver de nouvelles saveurs.
Nous vous conseillons d’essayer le Houmous au cumin pour faire évoluer votre recette.
PROPRIÉTÉS
Le cumin possède de nombreuses propriétés connues et reconnues. C’est un très bon antioxydant, et il favorise également le sommeil.
| Weight | N/A |
|---|---|
| Conditionnement | Boite métal ( 40g ), Sachet ( 60g ) |
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